飲用水源是人類生活的重要資源。目前,生態環境破壞嚴重,水體污染嚴重,飲用水源的保護和治理成為現代社會最關注的問題之一。飲用水源的主要污染類型概括起來有:物理污染、有機物污染、細菌和微生物污染、富營養化污染、酸堿和無機鹽污染、毒性物質污染、油污染、放射性污染、內分泌干擾物和管網二次污染等。
飲水質量差,對人體是很有害的。高質量的飲用水,是我們及家人健康的基本保證。所以,如果我們喝了飲用水檢測不合格的水,那又是什么危害呢?
受污染的水里,有可以看見的雜質,如泥沙、鐵銹等,還有無形的細菌、病毒、重金屬等等。
人體內70%~80%是水份,喝了被污染的水,水中的各種污染物也會進入體內,腐蝕著我們的健康。
水質過硬:結石。
質量優良,以鈣、鎂離子為主,且容易沉積。常喝硬水,可使腎結石發病率增高,還可損害人體消化系統,引起腸胃功能紊亂,損害腎臟和心腦血管。幼兒的消化功能發育不全,尤其會受到影響。按照國家標準,自來水硬度不超過450毫克/升,專家們認為,只要符合國家標準,水的硬度對人體有益但又無害。
有機化合物:致癌致突變
在我國,有機污染和重金屬已經取代微生物污染,成為飲用水安全的最大威脅。據美國環境保護局公布的研究報告,現有檢測技術發現飲用水中含有756種有機化合物,其中20種致癌物質,23種可疑致癌物質,18種致癌物質,56種致突變物質。
金屬過量:儲蓄中毒。
重金屬不能在水里分解,人喝水后毒性增大,與水中其它毒素結合,產生毒性較大的有害物質。重金屬可導致頭痛、眩暈、失眠、關節痛、結石等;特別是消化系統、泌尿系統細胞、臟器、皮膚、骨骼、神經損傷極其嚴重。
細菌超量:感染。
飲水要進行微生物指標檢測,如腸埃希氏菌、耐熱大腸菌群、賈第鞭毛蟲和隱孢子蟲等,如果這些指標不合格,易引發細菌感染、寄生蟲病,使人出現腹痛、腹瀉等消化道癥狀。
亞硝酸鹽中毒致癌。
現行的國家標準規定每升亞硝酸鹽應不超過0.1毫克,而食品法典委員會的天然礦泉水標準中的含量不得超過0.02毫克。輕、中痕量的亞硝酸鹽攝取可引起缺氧中毒,輕者昏迷,甚至死亡,長期少量攝入可增加人體得癌的危險。